为有效防范疫情期间全旗动物源性食品安全,规范动物屠宰环节,2020年5月20日,科右中旗动物卫生监督所在宝泉局长领导的携同下,对旗屠宰场开展了监督检查工作。
检查污水处理设施及运转情况、非洲猪瘟检测、瘦肉精检测、检疫档案、无害化处理记录、场区内卫生、动物运输车辆消毒等情况。在现场,执法人员告诫各屠宰企业负责人在疫情特殊时期,必须严格按照相关法律法规,以及相关规范性文件等开展动物屠宰,并督促各动个屠宰企业严格落实相关制度,做好清洗消毒及相关记录等工作,在此次检查中未发现违法违规的行为,总体态势良好。
通过此次检查,增强了屠宰企业的安全生产主体责任意识,为疫情特殊期间百姓餐桌上肉食品安全起到积极的促动作用。
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