肉鹅的饲料配方要根据鹅的品种、发育阶段和生产目的选用适宜的饲养标准，既满足鹅的生理需要又不造成营养浪费。　　常见的肉鹅饲料配方

　　一、0-4周幼鹅的饲料配方：

　　秸秆生物饲料——70%骨粉——1%豆饼——5%鱼粉——2.2%玉米粉——18%麸皮——2.2%食盐——0.3%贝壳粉——1%

　　二、4-7周内鹅的饲料配方：

　　秸秆生物饲料——75%骨粉——1%豆饼——5%鱼粉——3.1%玉米粉——15%麸皮——3.5%食盐——0.4%贝壳粉——2%

　　三、7-10周内鹅的饲料配方：

　　秸秆生物饲料——85%骨粉——1%豆饼——3%鱼粉——2.5%玉米粉——5%麸皮——1%食盐——0.5%贝壳粉——2%

　　四、10周的快速育肥饲料配方：

　　参考饲料配方1：玉米35％，粉渣30％，米糠或优质草粉20％，高粱6．5％，贝壳粉3％，食盐0．5％，沙子1％，豆粕4％。

　　参考饲料配方2：玉米5O％，粉碎小麦24％，粉碎大麦10％，豆粕12％，石粉1．5％，二磷酸钙1％，碘盐0．5％，维生素矿物质添加剂1％，沙子1％。

　　肉鹅饲料的调制方法

　　1、粉碎：谷实类如稻谷、小麦、蚕豆、玉米等饲料，由于有坚硬的外壳和表皮，不易被消化吸收，对消化机能差的雏鹅更是如此。因此，必须经过粉碎或磨细后才能饲喂，但不宜粉碎太细，否则不利于采食和吞咽，一般以碎成小颗粒为宜。

　　2、切碎：新鲜青绿饲料含维生素较多，蒸煮时易受破坏，应洗净切碎饲喂。青绿饲料切成丝或条状，随切随喂，不宜久放，以免变质。

　　3、浸泡：较坚硬的谷实类如玉米、小麦和大米等，经浸泡变软后，鹅更喜食，也易消化。特别是雏鹅开食用的碎米，必须浸泡1小时后方可投喂，以利消化，但浸泡时间不宜过长，否则会引起饲料变质。糠麸类饲料要拌湿后饲喂，以防飞扬，减少浪费，并改善适口性，增加鹅的采食量。

　　4、蒸煮：谷实、块根及瓜类饲料，如玉米、小麦、红薯、胡萝卜等，如蒸煮后喂可大大提高适口性和消化率。